Qazaqstan Respýblıkasy Bilim jáne ǵylym mınıstrliginiń buıryǵy  № 384 

  2015 jylǵy 15 maýsym, Astana qalasy Tehnıkalyq jáne kásiptik bilim berý mamandyqtary boıynsha úlgilik oqý josparlary men úlgilik bilim beretin oqý baǵdarlamalaryn bekitý týraly (Jalǵasy. Basy 167, 169, 172, 174, 176-nómirlerde) Eskertý: JBP– Jalpy bilim beretin pánder; JGP– Jalpy gýmanıtarlyq pánder; ÁEP - Áleýmettik-ekonomıkalyq pánder; JKP – Jalpy kásiptik pánder; AP – arnaıy pánder; BUAP – jumys berýshilerdiń talaptary boıynsha bilim berý uıymdary anyqtaıtyn pánder; О́O – óndiristik oqytý; KP – kásiptik praktıka; AA – aralyq attestattaý; QA – qorytyndy attestattaý; KDDB – kásiptik daıarlyq deńgeıin baǵalaý jáne biliktilik berý; K – konsýltasııa; F – fakýltatıvtik sabaqtar. TjKB-nyń MJMBS-na sáıkes pánderdiń tizimi úlgilik oqý josparynda oryndaýǵa mindetti bolyp tabylady. Baqylaý nysandary (kýrstyq jumystardyń, baqylaý jumystarynyń, emtıhandardyń sany), pándi oqytý tártibi (kýrstarǵa bólý) úlgi bolyp tabylady jáne oqytý nysanyna, mamandyqtardyń erekshelikterine, jergilikti jáne basqa da jaǵdaılarǵa (jaılar) qaraı, o.i. jumys berýshilerdiń qajettilikterine sáıkes ózgertilýi múmkin. *Bilim berý uıymy anyqtaıtyn pánderge arnalǵan saǵat kólemi jalpy kásiptik jáne arnaıy pánder sıkldarynyń saǵat kólemin (25% deıin) qysqartý esebinen ulǵaıtylýy múmkin. ** Qorytyndy attestattaýdy ótkizýge usynylatyn nysandar: «Daıashy» biliktiligi úshin - AP (2.2; 2.5; 2.6); «Barmen» biliktiligi úshin – AP (2.2; 2.5; 2,7); «Metrdotel» biliktiligi úshin – AP (2.2; 2.5; 2.6) pánderi boıynsha keshendi emtıhan tapsyrý. *** «Barmen» biliktiligin meńgerýde «Taǵamǵa asapazdyq minezdeme» pániniń ornyna «Esep jáne kalkýlıasııa» páni oqytylady. *****Berilgen Úlgilik oqý jospary joǵary deńgeı biliktiligi úshin aralas «Aspaz-Kondıter», «Aspaz-Kalkýlıator», «Kondıter- kalkýlıator» biliktilikter boıynsha daıyndyqty qarastyrady. Oqý-óndiristik jabdyqtar jáne tehnıkalyq oqytý quraldarynyń tizimi shamamen tıisti biliktilik pánderi boıynsha bilim berý baǵdarlamalarynyń mazmunyna qaraı anyqtalady. Naqty oqý ornyn jabdyqtaý úshin oqý-óndiristik jabdyqtar jáne tehnıkalyq oqytý quraldarynyń tizimi jumys oqý baǵdarlamalaryn esepke ala otyryp, kadrlar daıarlanatyn seriktes kásiporynmen birlesip anyqtalady. Bul rette salanyń damý keleshekterin esepke alǵanda, IT-tehnologııalar, 3D-tehnologııalar, AKT, qashyqtyqtyq, modýldik, dýaldyq, kredıttik oqytý usynylady. Qazaqstan Respýblıkasy Bilim jáne ǵylym mınıstriniń 2015 jylǵy 15 maýsymdaǵy № 384 buıryǵyna 56-qosymsha Úlgilik oqý jospary tehnıkalyq jáne kásiptik bilim Bilim berý kody men beıini: 0500000 – Qyzmet kórsetý, ekonomıka jáne basqarý Mamandyǵy: 0508000 - Tamaqtandyrýdy uıymdastyrý Biliktiligi: 050806 3 – Qyzmet kórsetýshi menedjer Oqytý nysany: kúndizgi Oqytýdyń normatıvtik merzimi: 3 jyl 6 aı negizgi orta bilim berý bazasynda Sıklder jáne pánder-diń ındeksi Sıklder jáne pánderdiń ataýlary Baqylaý nysany Oqý ýaqytynyń kólemi (saǵ.) Kýrstar boıynsha bólý* emtıhan synaq baqylaý jumystarynyń sany Kýrstyq joba (jumys) Barlyǵy onyń ishinde Teorııalyq sabaqtar praktıkalyq (zerthanalyq-praktıkalyq sabaqtar) Kýrstyq joba (jumys) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 JBP 01 Jalpy bilim beretin pánder 1448 1-2 OGD. 01 Jalpy gýmanıtarlyq pánder (kásiptik qazaq tili (orys), kásiptik aǵylshyn tili, dene tárbıesi) 174 2-4 ÁEP 02 Áleýmettik- ekonomıkalyq pánder (mádenıettaný, fılosofııa negizderi, saıasattaný men áleýmettaný negizderi, ekonomıka negizderi, quqyq negizderi) 180 2-3 JKP. 01 Jalpy kásiptik pánder + + + 476 326 150 2-3 JKP 1.1 Memlekettik tilde is júrgizý + + 30 30 JKP 1.2 Kásibı áreketterdi qamtamasyz etý quqyqtary + + 28 28 JKP 1.3 Tamaqtandyrý kásipornynyń ekonomıkasy + + + 46 36 10 3-4 JKP 1.4 Qoǵamdyq tamaqtanýdaǵy býhgalterlik esep + + 30 22 8 JKP 1.5 Valıýtalyq – qarjylyq operasııa + + 24 18 6 JKP 1.6 Qarjy, nesıe, salyq + + 24 18 6 JKP 1.7 Marketıng + + 24 24 JKP 1.8 Azyq-túlik taýarlardy taýartaný + + + 56 46 10 JKP 1.9 Qoǵamdyq tamaqtanýdaǵy kásiporyndy tehnıkalyq jabdyqtaý + + + 54 42 12 JKP 1.10 Standarttaý, sertıfıkattaý jáne metrologııa + + 30 22 8 JKP 1.11 Tamaqtaný fızıologııasy, sanıtarııa jáne gıgıena + + 36 26 10 JKP 1.12 Aqparattar óńdeýdiń avtomattandyrylǵan júıesi + + 42 42 JKP 1.13 Psıhologııa jáne kásibı áreketter ádebi + + 28 28 JKP 1.14 Tirshilik áreketiniń qaýipsizdigi + + 24 16 8 AP 02 Arnaıy pánder + + 446 318 112 16 2-4 AP 2.1 Sala tehnologııasy jáne uıymdastyrý + + + + 122 72 34 16 AP 2.2 Menedjment + + + 90 76 14 AP 2.3 Personaldy basqarý + + 32 24 8 AP 2.4 Kelýshilerge qyzmet kórsetýdi uıymdastyrý + + + 58 40 18 AP 2.5 Kondıterlik ónimder jáne aspazdyq assortımentteri men sapasy + + 40 32 8 AP 2.6 Kásibı estetıka jáne dızaın + + 40 28 12 AP 2.7 Eńbekti qorǵaý + + 32 22 10 AP 2.8 О́nim sapasy men kórsetilgen qyzmetti baqylaý + + 32 24 8 BUAP 00 Bilim berý uıymy anyqtaıtyn pánder* 48-279* О́O j/e KP О́ndiristik oqytý jáne kásiptik praktıka 2160 KP 01 Tanystyrý jáne oqytý praktıkasy 396 KP 02 Tehnologııalyq praktıka 1260 KP 03 О́ndiristik praktıka 504 AA 00 Aralyq attestattaý 180 QA 00 Qorytyndy attestattaý 72 QA 01 Qorytyndy attestattaý** 60 QA 02 (KDDB) Kásiptik daıarlyq deńgeıin baǵalaý jáne biliktilikti berý 12 Mindetti oqytýǵa barlyǵy 5184 K Konsýltasııa oqý jylyna 100 saǵattan artyq emes F Fakýltatıvtik sabaqtar aptasyna 4 saǵattan artyq emes Barlyǵy 5800 Eskertý: JBP– Jalpy bilim beretin pánder; JGP– Jalpy gýmanıtarlyq pánder; ÁEP - Áleýmettik-ekonomıkalyq pánder; JKP – Jalpy kásiptik pánder; AP – arnaıy pánder; BUAP – jumys berýshilerdiń talaptary boıynsha bilim berý uıymdary anyqtaıtyn pánder; О́O – óndiristik oqytý; KP – kásiptik praktıka; AA – aralyq attestattaý; QA – qorytyndy attestattaý; KDDB – kásiptik daıarlyq deńgeıin baǵalaý jáne biliktilik berý; K – konsýltasııa; F – fakýltatıvtik sabaqtar. TjKB-nyń MJMBS-na sáıkes pánderdiń tizimi úlgilik oqý josparynda oryndaýǵa mindetti bolyp tabylady. Baqylaý nysandary (kýrstyq jumystardyń, baqylaý jumystarynyń, emtıhandardyń sany), pándi oqytý tártibi (kýrstarǵa bólý) úlgi bolyp tabylady jáne oqytý nysanyna, mamandyqtardyń erekshelikterine, jergilikti jáne basqa da jaǵdaılarǵa (jaılar) qaraı, o.i. jumys berýshilerdiń qajettilikterine sáıkes ózgertilýi múmkin. *Bilim berý uıymy anyqtaıtyn pánderge arnalǵan saǵat kólemi jalpy kásiptik jáne arnaıy pánder sıkldarynyń saǵat kólemin (25% deıin) qysqartý esebinen ulǵaıtylýy múmkin. ** Qorytyndy attestattaýdy ótkizýge usynylatyn nysandar: AP (2.1; 2.2) pánderi boıynsha keshendi emtıhan tapsyrý. Oqý-óndiristik jabdyqtar jáne tehnıkalyq oqytý quraldarynyń tizimi shamamen tıisti biliktilik pánderi boıynsha bilim berý baǵdarlamalarynyń mazmunyna qaraı anyqtalady. Naqty oqý ornyn jabdyqtaý úshin oqý-óndiristik jabdyqtar jáne tehnıkalyq oqytý quraldarynyń tizimi jumys oqý baǵdarlamalaryn esepke ala otyryp, kadrlar daıarlanatyn seriktes kásiporynmen birlesip anyqtalady. Bul rette salanyń damý keleshekterin esepke alǵanda, IT-tehnologııalar, 3D-tehnologııalar, AKT, qashyqtyqtyq, modýldik, dýaldyq, kredıttik oqytý usynylady. Qazaqstan Respýblıkasy Bilim jáne ǵylym mınıstriniń 2015 jylǵy 15 maýsymdaǵy № 384 buıryǵyna 57 qosymsha Úlgilik oqý jospary tehnıkalyq jáne kásiptik bilim Bilim berý kody men beıini: 0500000 – Qyzmet kórsetý, ekonomıka jáne basqarý Mamandyǵy: 0508000 - Tamaqtandyrýdy uıymdastyrý Biliktiligi: 050806 3 – Qyzmet kórsetýshi menedjer Oqytý nysany: kúndizgi Oqytýdyń normatıvtik merzimi: 2 jyl 6 aı jalpy orta bilim berý bazasynda Sıklder jáne pánder-diń ındeksi Sıklder jáne pánderdiń ataýlary Baqylaý nysany Oqý ýaqytynyń kólemi (saǵ.) Kýrstar boıynsha bólý* emtıhan synaq baqylaý jumystarynyń sany Kýrstyq joba (jumys) Barlyǵy onyń ishinde Teorııalyq sabaqtar praktıkalyq (zerthanalyq-praktıkalyq sabaqtar) Kýrstyq joba (jumys) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 OGD. 01 Jalpy gýmanıtarlyq pánder (kásiptik qazaq tili (orys), kásiptik aǵylshyn tili, Qazaqstan tarıhy, dene tárbıesi) 406 1-3 ÁEP 02 Áleýmettik- ekonomıkalyq pánder (mádenıettaný, fılosofııa negizderi, saıasattaný men áleýmettaný negizderi, ekonomıka negizderi, quqyq negizderi) 180 1-2 JKP. 01 Jalpy kásiptik pánder + + + 730 512 218 1-3 JKP 1.1 Memlekettik tilde is júrgizý + + 72 72 JKP 1.2 Kásibı áreketterdi qamtamasyz etý quqyqtary + + 22 22 JKP 1.3 Tamaqtandyrý kásipornynyń ekonomıkasy + + + 80 70 10 2-3 JKP 1.4 Qoǵamdyq tamaqtanýdaǵy býhgalterlik esep + + 44 36 8 JKP 1.5 Valıýtalyq – qarjylyq operasııa + + 33 27 6 JKP 1.6 Qarjy, nesıe, salyq + + 33 27 6 JKP 1.7 Marketıng 44 36 8 JKP 1.8 Azyq-túlik taýarlardy taýartaný + + + 92 76 16 JKP 1.9 Qoǵamdyq tamaqtanýdaǵy kásiporyndy tehnıkalyq jabdyqtaý + + 92 76 16 JKP 1.10 Standarttaý, sertıfıkattaý jáne metrologııa + 48 38 10 JKP 1.11 Tamaqtaný fızıologııasy, sanıtarııa jáne gıgıena + + 42 32 10 JKP 1.12 Aqparattar óńdeýdiń avtomattandyrylǵan júıesi + + 56 10 46 JKP 1.13 Psıhologııa jáne kásibı áreketter ádebi + + 36 36 JKP 1.14 Tirshilik áreketiniń qaýipsizdigi + + 36 26 10 AP 02 Arnaıy pánder + + 688 550 122 16 1-3 AP 2.1 Sala tehnologııasy jáne uıymdastyrý + + + + 220 184 20 16 AP 2.2 Menedjment + + + 106 94 12 AP 2.3 Personaldy basqarý + + 48 36 12 AP 2.4 Kelýshilerge qyzmet kórsetýdi uıymdastyrý + + + 96 64 32 2-3 AP 2.5 Kondıterlik ónimder jáne aspazdyq assortımentteri men sapasy 76 64 12 AP 2.6 Kásibı estetıka jáne dızaın 56 44 12 AP 2.7 Eńbekti qorǵaý 42 32 10 AP 2.8 О́nim sapasy men kórsetilgen qyzmetti baqylaý 44 32 12 BUAP 00 Bilim berý uıymy anyqtaıtyn pánder* 48-403* О́O j/e KP О́ndiristik oqytý jáne kásiptik praktıka 1548 KP 01 Tanystyrý jáne oqytý praktıkasy 360 KP 02 Tehnologııalyq praktıka 828 KP 03 О́ndiristik praktıka 360 AA 00 Aralyq attestattaý 72 QA 00 Qorytyndy attestattaý 72 QA 01 Qorytyndy attestattaý** 60 QA 02 (KDDB) Kásiptik daıarlyq deńgeıin baǵalaý jáne biliktilikti berý 12 Mindetti oqytýǵa barlyǵy 3744 K Konsýltasııalar oqý jylyna 100 saǵattan artyq emes F Fakýltatıvtik sabaqtar aptasyna 4 saǵattan artyq emes Barlyǵy 4320 Eskertý: JBP– Jalpy bilim beretin pánder; JGP– Jalpy gýmanıtarlyq pánder; ÁEP - Áleýmettik-ekonomıkalyq pánder; JKP – Jalpy kásiptik pánder; AP – arnaıy pánder; BUAP – jumys berýshilerdiń talaptary boıynsha bilim berý uıymdary anyqtaıtyn pánder; О́O – óndiristik oqytý; KP – kásiptik praktıka; AA – aralyq attestattaý; QA – qorytyndy attestattaý; KDDB – kásiptik daıarlyq deńgeıin baǵalaý jáne biliktilik berý; K – konsýltasııa; F – fakýltatıvtik sabaqtar. TjKB-nyń MJMBS-na sáıkes pánderdiń tizimi úlgilik oqý josparynda oryndaýǵa mindetti bolyp tabylady. Baqylaý nysandary (kýrstyq jumystardyń, baqylaý jumystarynyń, emtıhandardyń sany), pándi oqytý tártibi (kýrstarǵa bólý) úlgi bolyp tabylady jáne oqytý nysanyna, mamandyqtardyń erekshelikterine, jergilikti jáne basqa da jaǵdaılarǵa (jaılar) qaraı, o.i. jumys berýshilerdiń qajettilikterine sáıkes ózgertilýi múmkin. *Bilim berý uıymy anyqtaıtyn pánderge arnalǵan saǵat kólemi jalpy kásiptik jáne arnaıy pánder sıkldarynyń saǵat kólemin (25% deıin) qysqartý esebinen ulǵaıtylýy múmkin. ** Qorytyndy attestattaýdy ótkizýge usynylatyn nysandar: AP (2.1; 2.2) pánderi boıynsha keshendi emtıhan tapsyrý. Oqý-óndiristik jabdyqtar jáne tehnıkalyq oqytý quraldarynyń tizimi shamamen tıisti biliktilik pánderi boıynsha bilim berý baǵdarlamalarynyń mazmunyna qaraı anyqtalady. Naqty oqý ornyn jabdyqtaý úshin oqý-óndiristik jabdyqtar jáne tehnıkalyq oqytý quraldarynyń tizimi jumys oqý baǵdarlamalaryn esepke ala otyryp, kadrlar daıarlanatyn seriktes kásiporynmen birlesip anyqtalady. Bul rette salanyń damý keleshekterin esepke alǵanda, IT-tehnologııalar, 3D-tehnologııalar, AKT, qashyqtyqtyq, modýldik, dýaldyq, kredıttik oqytý usynylady. Qazaqstan Respýblıkasy Bilim jáne ǵylym mınıstriniń 2015 jylǵy 15 maýsymdaǵy № 384 buıryǵyna 58-qosymsha Úlgilik oqý jospary tehnıkalyq jáne kásiptik bilim Bilim berý kody men beıini: 0500000 – Qyzmet kórsetý, ekonomıka jáne basqarý Mamandyǵy: 0508000 - Tamaqtandyrýdy uıymdastyrý Biliktiligi: 050806 3 – Qyzmet kórsetýshi menedjer Oqytý nysany: kúndizgi Oqytýdyń normatıvtik merzimi: 10 aı tehnıkalyq jáne kásiptik bilim berý bazasynda Sıklder jáne pánder-diń ındeksi Sıklder jáne pánderdiń ataýlary Baqylaý nysany Oqý ýaqytynyń kólemi (saǵ.) Kýrstar boıynsha bólý* emtıhan synaq baqylaý jumystarynyń sany Kýrstyq joba (jumys) Barlyǵy onyń ishinde Teorııalyq sabaqtar praktıkalyq (zerthanalyq-praktıkalyq sabaqtar) Kýrstyq joba (jumys) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 JGP. 01 Jalpy gýmanıtarlyq pánder (kásiptik qazaq tili (orys), kásiptik aǵylshyn tili, dene tárbıesi) 304 1 JKP. 01 Jalpy kásiptik pánder + + + 198 110 88 1 JKP 1.1 Memlekettik tilde is júrgizý + + 34 34 JKP 1.2 Kásibı áreketterdi qamtamasyz etý quqyqtary + + 20 20 JKP 1.3 Tamaqtandyrý kásipornynyń ekonomıkasy + + 32 22 10 JKP 1.4 Qoǵamdyq tamaqtanýdaǵy býhgalterlik esep + + 20 14 6 JKP 1.5 Valıýtalyq – qarjylyq operasııa + + 20 14 6 OPD 1.6 Qarjy, nesıe, salyq + + 20 14 6 OPD 1.7 Marketıng 20 14 6 OPD 1.8 Aqparattar óńdeýdiń avtomattandyrylǵan júıesi + + 20 20 OPD 1.9 Psıhologııa jáne kásibı áreketter ádebi + + 12 12 AP 02 Arnaıy pánder + + 230 222 8 1 AP 2.1 Sala tehnologııasy jáne uıymdastyrý + + + 54 50 4 AP 2.2 Menedjment + + + 44 40 4 AP 2.3 Personaldy basqarý + + 22 22 AP 2.4 О́nim sapasy men kórsetilgen qyzmetti baqylaý + + 22 22 AP 2.5 Kondıterlik ónimder jáne aspazdyq assortımentteri men sapasy + 22 22 AP 2.6 Kelýshilerge qyzmet kórsetýdi uıymdastyrý + + 20 20 AP 2.7 Kásibı estetıka jáne dızaın 24 24 AP 2.8 Eńbekti qorǵaý 22 22 BUAP 00 Bilim berý uıymy anyqtaıtyn pánder* 24-158* О́O j/e KP Kásiptik praktıka 576 AA 00 Aralyq attestattaý 36 QA 00 Qorytyndy attestattaý 72 QA 01 Qorytyndy attestattaý** 60 QA 02 (KDDB) Kásiptik daıarlyq deńgeıin baǵalaý jáne biliktilikti berý 12 Mindetti oqytýǵa barlyǵy 1440 K Konsýltasııa oqý jylyna 100 saǵattan artyq emes F Fakýltatıvtik sabaqtar aptasyna 4 saǵattan artyq emes Barlyǵy 1656 Eskertý: JBP– Jalpy bilim beretin pánder; JGP– Jalpy gýmanıtarlyq pánder; ÁEP - Áleýmettik-ekonomıkalyq pánder; JKP – Jalpy kásiptik pánder; AP – arnaıy pánder; BUAP – jumys berýshilerdiń talaptary boıynsha bilim berý uıymdary anyqtaıtyn pánder; О́O – óndiristik oqytý; KP – kásiptik praktıka; AA – aralyq attestattaý; QA – qorytyndy attestattaý; KDDB – kásiptik daıarlyq deńgeıin baǵalaý jáne biliktilik berý; K – konsýltasııa; F – fakýltatıvtik sabaqtar. TjKB-nyń MJMBS-na sáıkes pánderdiń tizimi úlgilik oqý josparynda oryndaýǵa mindetti bolyp tabylady. Baqylaý nysandary (kýrstyq jumystardyń, baqylaý jumystarynyń, emtıhandardyń sany), pándi oqytý tártibi (kýrstarǵa bólý) úlgi bolyp tabylady jáne oqytý nysanyna, mamandyqtardyń erekshelikterine, jergilikti jáne basqa da jaǵdaılarǵa (jaılar) qaraı, o.i. jumys berýshilerdiń qajettilikterine sáıkes ózgertilýi múmkin. *Bilim berý uıymy anyqtaıtyn pánderge arnalǵan saǵat kólemi jalpy kásiptik jáne arnaıy pánder sıkldarynyń saǵat kólemin (25% deıin) qysqartý esebinen ulǵaıtylýy múmkin. ** Qorytyndy attestattaýdy ótkizýge usynylatyn nysandar: AP (2.1; 2.2) arnaıy pánder boıynsha keshendi emtıhan tapsyrý. Oqý-óndiristik jabdyqtar jáne tehnıkalyq oqytý quraldarynyń tizimi shamamen tıisti biliktilik pánderi boıynsha bilim berý baǵdarlamalarynyń mazmunyna qaraı anyqtalady. Naqty oqý ornyn jabdyqtaý úshin oqý-óndiristik jabdyqtar jáne tehnıkalyq oqytý quraldarynyń tizimi jumys oqý baǵdarlamalaryn esepke ala otyryp, kadrlar daıarlanatyn seriktes kásiporynmen birlesip anyqtalady. Bul rette salanyń damý keleshekterin esepke alǵanda, IT-tehnologııalar, 3D-tehnologııalar, AKT, qashyqtyqtyq, modýldik, dýaldyq, kredıttik oqytý usynylady. Qazaqstan Respýblıkasy Bilim jáne ǵylym mınıstriniń 2015 jylǵy 15 maýsymdaǵy № 384 buıryǵyna 59 qosymsha 0508000 - Tamaqtandyrýdy uıymdastyrý mamandyǵy boıynsha tehnıkalyq jáne kásiptik bilim berýdiń úlgilik bilim beretin oqý baǵdarlamalary Sıkldiń (pánniń) ındeksi Pánniń, praktıkanyń ataýy jáne negizgi bólimderi Qalyptastyrylatyn bilim, iskerlikter men daǵdylar Qalyptas-tyrylatyn quzyret kody JBP 01 Jalpy bilim beretin pánder JGP 01 Jalpy gýmanıtarlyq pánder JGP 1.1 Kásiptik qazaq (orys) tili. Mamandyq boıynsha ótkizilgen kásiptik qazaq (orys) tili sabaǵynda mamandyqqa arnalǵan kásibı sózderdiń arnaıy leksıkalyq sózdik mınımýmy berilip, iriktelinip alynǵan grammatıkalyq formalar arqyly orfografııalyq jáne pýnktýasııalyq erejelerge saı maǵynalary ajyratylady. Qazaq (orys) tilindegi sózderdiń oryn- tártibine qaraı olardy sóılem ishinde stıldik jaǵynan durys baılanystyryp qoldaný úıretiledi. Osy oraıda kásibı taqyryp tóńireginde sóılesim úlgileri paıdalanylyp, bilim alýshylardyń pármendi leksıkalyq kásibı sózdik qory molaıtylýy kózdeledi. Sol sııaqty stýdentter til damytý úshin paıdaly jumystyń biri- olarǵa óleń, taqpaq, jumbaq, maqaldardy mánerlep aıtqyzý, mán-maǵynasyn túsinip jattatý. Bilimder: mamandyq boıynsha leksıka-grammatıkalyq materıaldar. Iskerlikter: tehnologııalyq karta men syzbany qazaq (orys) tilinde qurastyrý; jańa sózdermen sóz tirkesterin, sóılem, dıalogtar, áńgimeler qurastyrý; óziniń oıyn qazaqsha (oryssha) júıeleý; sóıleý formalaryn ajyratý: aýyzsha, jazbasha, monologtyq, dıalogtyq. BQ 1-2 BQ 4-8 BQ 10 JGP 1.2 Kásiptik shetel tili. Mamandyq boıynsha ótkizilgen kásiptik qazaq (orys) tili sabaǵynda mamandyqqa arnalǵan kásibı sózderdiń arnaıy leksıkalyq sózdik mınımýmy berilip, iriktelinip alynǵan grammatıkalyq formalar arqyly orfografııalyq jáne pýnktýasııalyq erejelerge saı maǵynalary ajyratylady. Qazaq (orys) tilindegi sózderdiń oryn- tártibine qaraı olardy sóılem ishinde stıldik jaǵynan durys baılanystyryp qoldaný úıretiledi. Osy oraıda kásibı taqyryp tóńireginde sóılesim úlgileri paıdalanylyp, bilim alýshylardyń pármendi leksıkalyq kásibı sózdik qory molaıtylýy kózdeledi. Sol sııaqty stýdentter til damytý úshin paıdaly jumystyń biri- olarǵa óleń, taqpaq, jumbaq, maqaldardy mánerlep aıtqyzý, mán-maǵynasyn túsinip jattatý. Bilimder: mamandyq boıynsha leksıka-grammatıkalyq materıaldar. Iskerlikter: tehnologııalyq karta men syzbany aǵylshyn tilinde qurastyrý; jańa sózdermen sóz tirkesterin, sóılem, dıalogtar, áńgimeler qurastyrý; óziniń oıyn aǵylshynsha júıeleý; sóıleý formalaryn ajyratý: aýyzsha, jazbasha, monologtyq, dıalogtyq. BQ 1-2 BQ 4-8 BQ 10 JGP 1.3 Dene tárbıesi. Dene tárbıesi páni bilim alýshylardy qalyptastyratyn jáne olardyń belsendilikterin júıeli túrde damytýǵa yqpal etetin oqý páni. Bul baǵdarlama jalpy bilim beretin mektepterdiń, kásibı mektepterdiń (lıseıler) men kolledjderdiń baǵdarlamasymen tyǵyz baılanysady. Bul baǵdarlamany basshylyqqa ala otyryp, árbir oqytýshy óziniń sabaq ótý formasyn, uıymdastyrý áreketterin, sabaqtyń mazmuny men tásilderin, sonymen qatar oqytý men tárbıeleý maqsattaryn tańdap alýyna bolady. Oǵan jergilikti jerdiń klımattyq jaǵdaılary, mamandyqtardyń kásibı erekshelikteri, oqý ornynyń materıaldyq-tehnıkalyq bazasy, pedagogıkalyq quramy jáne ulttyq salt-dástúrler erekshelikteri de áserin tıgizedi. Bilimder: dene tárbıesiniń salaýatty ómir saltyna, densaýlyqty saqtaýǵa qajettiligi týraly; Iskerlikter: densaýlyǵyn nyǵaıtý, shynyǵý deńgeıiniń daıyndyǵyn arttyrý; dene tárbıesine qajettilikti salaýatty ómir súrý maqsatynda sanaly túrde qalyptastyrý, qoıylǵan mindetterdi oryndaý úshin basty jaǵdaılardy anyqtaý; toptyń bir múshesi retinde tıimdi jumys isteý; shynyǵý deńgeıin jaqsartý, ony tájirıbede qoldana bilý. BQ 1-10 KQ 2.1.16 JKP 01 Jalpy kásiptik pánder JKP 1.1 Tamaqtandyrý kásipornynyń ekonomıkasy. Naryqtyq ekonomıkaǵa kirispe; naryqtyq ekonomıkanyń negizgi prınsıpteri monıtorıng, suranys pen usynys, naryqtyq júıe, monopolııa jáne básekelestik; kásipkerliktiń damýy jáne naryqtyq qatynastardyń sýbektileri; ekonomıkalyq shyǵyn jáne kásiporyndardyń qyzmeti; marketıng jáne jarnama; baǵa jáne baǵa belgileý; sharýashylyq qyzmet óndirisiniń áserliligi; salyq jáne salyq tóleý; Bilimder: - azyq-túliktiń, taýardyń anyqtamasyn; - básekelestiktiń mańyz­dylyǵy men qyzmetiniń anyqtamasyn; - banktiń qyzmeti men anyqtamasyn; - shyǵyn, naryq sýbektisi týraly negiz­­gi túsinik; - marketıngtiń mańyzy, prınsıpi men anyqtamasyn; - jarnama, jarnamanyń túrleri; - baǵanyń anyqtamasyn; - salyqtyń túrlerin; Iskerlikter: - kiris pen shyǵysty esep­teý; - taýardyń ózindik baǵasyn, óndirý baǵasyn, kóterme saýda baǵasyn, bólshek saýda baǵasyn anyqtaý; - bıznes-jospar qurý; - salyqtyń mańy­zyn túsindirý; - saýda erejesin qoldaný, tutynýshynyń quqyǵy buzylýyn sheshý - taýardyń baǵasyn esepteý. BQ 1-10 KQ 1.1.5 KQ 2.1.7 KQ 2.2.3 KQ 2.3.4 KQ 2.3.5 KQ 2.3.6 KQ 2.3.7 KQ 2.3.8 KQ 2.3.9 KQ 2.3.10 KQ 2.3.11 JKP 1.2 Psıhologııa jáne kásiptik áreketter ádebi. Estetıkalyq mádenıet; etıkalyq mádenıet; qarym-qatynas psıhologııasy; qyzmet salasyndaǵy qarym-qatynas mádenıeti; kommýnıkasııa; iskerlik qatynas etıketi; qarym-qatynas stıli; tártip etıketiniń negizgi erejeleri; ımıdj; sóıleý mádenıeti; kelýshilerge qyzmet kórsetý etıketijáne júrgizý tehnıkasy; iskerlik hattama; dıplomatıkalyq etıket týraly uǵym; kezdesý hattamalary; halyqaralyq qatynastar tájirıbesi; erejeler, dástúrler; halyqaralyq qatynas sharttary; iskerlik etıket salasy retindegi jumys ornynyń ıntereri; jumys oryndaryndaǵy erejeler. Bilimder: - psıhologııa týraly jalpy túsinik; -qarym-qatynas fýnksııalary, túrleri; -seriktestik qarym-qatynastyń prınsıpteri; -qyzmet kórsetýshi qyzmet­kerlerge qoıylatyn talaptar; -ádep týraly uǵym jáne onyń tarıhy; -kelý­shi­ler arasyndaǵy qarym-qatynas ádebi; -qazirgi ádeptiń normalary men erejeleri; Iskerlikter: - jeke tulǵanyń erekshelikte­rine sıpattama berý; - áleýmettik qarym-qatynasty qabyldaı bilý; - toptardaǵy ózara qarym-qatynas; - qyzmet kórsetý salasynda kásiptik ádepti saqtaý;- sóıleý ádebin, qyzmet kórsetý mádenıetin saqtaý; - iskerlik qarym-qatynas jáne hattama jasaı bilý. BQ 1-2 BQ 4 BQ 6 BQ 8 BQ 10 JKP 1.3 Eńbekti qorǵaý. О́rtten saqtaný; jabdyqtardyń klassıfıkasııasy; olardy paıdalaný, áreket etý amaldary; eńbekti qorǵaý; quqyqtyq, normatıvtik bazalar; óndiristik jaraqat; eńbekke jaramsyzdyq; jumysqa kedergi keltiretin densaýlyq faktorlary; eńbekti qorǵaý boıynsha is-sharalar; tehnıka qaýipsizdigi: túrleri, aldyn alý sharalary. Bilimder: - óndiristegi sanıtarııa týraly jalpy uǵym; - tehnıka qaýipsizdigi; - elektr qaýipsizdiginiń negizderi; - órtten saqtaný sharalary týraly jalpy málimet; Iskerlikter: - tehnıka qaýipsizdigi sharalaryn oryndaý; - elektrden saqtaný sharalaryn oryndaý; - óndiriste jaraqat alǵan adamǵa alǵashqy medısınalyq kómek berý; - órtten saqtaný sharalaryn oryndaý. BQ 1-10 KQ 1.1.1 KQ 1.1.2 KQ 1.1.3 KQ 1.1.4 KQ 1.2.1 KQ 1.2.2 KQ 1.2.3 KQ 1.2.4 KQ 1.2.6 KQ 2.1.1 KQ 2.1.4 KQ 2.2.1 KQ 2.2.4 KQ 2.2.5 KQ 2.2.6 KQ 2.2.7 JKP 1.4 Standarttaý, sertıfıkattaý jáne metrologııa negizderi. Standartızasııa; onyń paıda bolýy men damýy; QR «Stan­dar­tızasııa týraly» Zańy; tamaqtaný kásiporyndaryndaǵy standartızasııa prınsıpteri; halyqaralyq aımaqtyq standartızasııa; halyqaralyq seriktestik; ólshemder; sertıfıkasııa; sertıfıkasııa negizderi; termınder men anyqtamalar; QR «Sertıfıkasııa týraly» Zańy; tamaqtaný kásiporyndarynda qyzmet kórsetý sertıfıkasııasy; sapa menedjmentiniń júıesin engizý; metrologııa; metrologııa negizderi; memlekettik metrologııalyq baqylaý. Bilimder: - standartızasııa negizderi; - tamaqtaný kásiporyndaryndaǵy standartızasııa prınsıpteri; - ólshemder; sertıfıkasııa; -sertıfıkasııa negizderi; - ólshemder; - kólem úlgileri; Iskerlikter: - termınder men anyqtamalardy qoldaný; -organoleptıkalyq kórsetkishteri boıynsha azyq-túliktiń sapasyn anyqtaý; - metrologııalyq baqylaý júrgizý BQ 1-10 KQ 1.1.5 KQ 1.2.5 KQ 2.1.3 KQ 2.1.8 KQ 2.2.3 KQ 2.2.7 KQ 2.2.8 JKP 1.5 Tamaqtaný fızıologııasy, sanıtarııa jáne gıgıena negizderi. Tamaqtaný fızıologııasy, mıkrobıologııa, gıgıena jáne sanıtarııa, tamaq kásipornyndaǵy fızıologııa negizderi týraly jalpy uǵym, as qorytý, zat almasý prosesteri týraly uǵym; taǵamnyń energetıkalyq qundylyǵy; mıkrobıologııa, mıkroorganızm týraly jalpy túsinik; tamaqtaǵy ınfeksııalar, ýlaný, juqpaly aýrýlar týraly jalpy uǵym; sanıtarııa jáne gıgıena negizderi; eńbek gıgıenasy týraly uǵym; zııankestik, óndiristik jaraqattar, olardyń aldyn-alý, jeke bas gıgıenasy; óndiristegi qyzmetkerlerdiń sanıtarlyq rejımi; medısınalyq tekserilimder; sanıtarlyq mádenıet, olardyń maqsaty men túrleri; egýler, olardyń maqsaty men mańyzy; sanıtarlyq talaptar, sanıtarlyq baqylaý jasaý zańdylyqtary. Bilimder:- qorektik zattar, mańyzy, energetıkalyq qundylyǵy, as qorytý júıesi týraly uǵym, zat almasý jáne energııa almasý. - eńbek gıgıenasynyń negizderi, jeke bas gıgıenasy, sanıtarlyq mádenıet, medısınalyq tekserilý, alǵashqy medısınalyq kómek, -sanıtarlyq – qorektik zańdylyqtar, sanıtarlyq baqylaý jasaýdy uıymdastyrý, -taǵamdaǵy ınfeksııalar, ýlaný, ýlanýdyń aldyn-alý sharalary. Iskerlikter: - óndiriste sanıtarlyq rejımdi saqtaý; -jaraqattanǵan adamǵa alǵashqy medısınalyq kómek berý; - tehnologııalyq jabdyqtardy, ydystardy, aspaptardy tańdaı bilý; - azyq-túlikti erejege sáıkes saqtaý, daıyn ónimdi shyǵarýdyń erejesi; - tamaqtan ýlanýdy boldyrmaý. BQ 1-10 KQ 1.1.1 KQ 1.1.3 KQ 1.1.4 KQ 1.2.1 KQ 1.2.3 KQ 1.2.4 KQ 1.2.6 KQ 2.1.1 KQ 2.1.4 KQ 2.1.5 KQ 2.1.6 KQ 2.1.7 KQ 2.1.8 KQ 2.2.1 KQ 2.2.2 KQ 2.2.4 KQ 2.2.5 KQ 2.2.7 KQ 2.2.8 KQ 2.3.3 JKP 1.6 Kelýshilerge qyzmet kórsetýdi uıymdastyrý. Kelýshilerge qyzmet kórsetýdi uıymdastyrý; tutynýshylardyń usynysy jáne ony meńgerý; jumys ornynyń minezdemesi; zaldy jabdyqtaý jáne bezendirý; kelýshilerge qyzmet kórsetý formasy, túri, minezdemesi; ashanalyq ydystar men buıymdardyń jiktelýi jáne taǵaıyndalýy; stoldarǵa ydys qoıý; as máziri jáne preıskýrant; túrler jınaǵynyń az mólsheri; kassalyq-baqylaý mashınasy; sheteldik týrısterge qyzmet kórsetýdi uıymdastyrý; ár elden kelgen týrısterdiń tamaqtaný ereksheligine minezdeme. Bilimder:- meıramhana kategorııasyn; - saýda zalynyń ornalasýy men belgilenýi; - zaldyń formasy men kórsetiletin qyzmet­tiń túrine baılanysty ústelderdi ornalastyrý shemasy; -qyzmet kórsetý tapsyrmalary men túrleri; - mázir túrleri, mázirdi daıyndaý men ásemdeý erejeleri men tártibi;- aspaptardy, ydystardy, ashanalyq asjaýlyqtardy toptastyrý jáne minezdeme; -taǵam men sýsyndardyń usynylý tártibi men erejesi; - ádep erejesi, mázirdi usyný erejesi men dástúri;- tapsyrmany oryndaý algorıtmi;- kelýshilermen esep aıyrysý men tártibi; - banket túrleri; - ústeldi daıyndaý erejesi; - sýsyndar men taǵamdardyń aspazdyq minezdemesi; - qyzmet kórsetýshige talap. Iskerlikter:- qyzmet kórsetýde zamanaýı tehnologııalardy qoldaný; - qyzmet kórsetýdiń ádis pen túrlerin qoldaný; - saýda zalyn, jıhazdar men ıntererdi qamtý; - qyzmet kórsetýge materıaldy-tehnıkalyq jaǵdaı jasaý; - tıp pen klasqa baılanysty qyzmet kórsetýdiń tehnologııasyn uıymdastyrý; - asjaýlyqty oraý; - ústelge ydys qoıý; - ydysty jyltyratý; - qyzmetkerler mindetin bólý; - sýsyndar men taǵamdy usyný jáne maǵlumat bere bilý; - arnaıy baǵdarlama boıynsha JK jumys jasaý; - ádepti saqtaı otyryp qonaqtardy kútý;- qyzmet kórsetýge daıyndalý; - ártúrli deńgeıdegi banketterge qyzmet kórsetý; - qyzmet kórsetýdiń arnaıy formasy; - shetel týrısterine qyzmet kórsetý. BQ 1-10 KQ 1.1.1 KQ 1.1.2 KQ 1.1.3 KQ 2.1.1 KQ 2.1.3 KQ 2.1.8 KQ 2.2.1 KQ 2.2.2 KQ 2.2.3 KQ 2.2.8 JKP 1.6 Sýret salý negizderi. Azyq-túlik jáne kýlınarlyq ónimderdiń qajetti sanyn anyqtaý; ózindik ónimge jáne shyǵarylǵan taǵamdarǵa esep júrgizý; materıaldyq jaýap berýshi tulǵaǵa baǵanyń mólsherin berý; taýarlyq-materıaldyq qundylyqtardy jabdyqtaýǵa qatysý. Bilimder: - pán jáne sýret týraly jazyq­tyqty; kóleńke týraly uǵymdy; - sýretpen jumys jasaýda rettilikti; - tús týraly uǵymdy; - gýash jáne akvarelmen jumys jasaý tehnıkasyn; - sýrettiń kompozısııasymen tehnıkasynyń oryndalýyn; jabystyrýǵa qajetti materıaldar men quraldardy; - músinniń paıda bolý negizin; - árleıtin jartylaı ónimderden ásemdeýdiń jalpy tehnıkasy; - sýretti salý tehnıkasy; - sýretpen jumys jasaýdyń rettiligi; - kompozısııanyń ornalasý ereksheligi; Iskerlikter: - baıqaý jáne kórkem dámdik qasıetin damytý; - tús berý jáne pándi modeldeý; qııal men fantazııany shyǵarmashy­lyqpen damytý; araqashyqtyqta oılaýdy damytý; jabystyrý kezinde rettilikpen jumys jasaý; árleıtin jartylaı ónimderdi daıyndaý; kondıterlik ónimderdi ásemdeýge kompozısııa daıyndaý; torttar men pırojenyılardy ártúrli túste, formada salý; tús tańdaý; jabystyrý; taqyryp boıynsha kompozısııa qurastyrý, bútin kúıinde kórý; kerekti fragmenterdi tańdap alý. BQ 2 BQ 4 BQ 5 BQ 6 BQ 7 BQ 8 BQ 10 KQ 2.2.4 KQ 2.2.5 KQ 2.2.7 JKP 1.6 Aqparattar óńdeýdiń avtomattandyrylǵan júıesi. Aqtaratty óńdeýdiń avtomattandyrylǵan júıesiniń róli, AО́AJ qurastyrý; AО́AJ- Bilimder: - aqparattar óńdeýdiń avtomat­tandyrylǵan júıesiniń róli; -AО́AJ quramy; - AО́AJ-ń servıstik baǵdarlamalary, opera­sııalyq qabyqshalar, AО́AJ qoldanba­ BQ 2 BQ 4-8 BQ 10 KQ 2.3.4 ny qoldanbaly qamtamasyz etý, servıstik baǵdarlamalar jáne operasııalyq qabyq; lokaldy jáne aýqymdy aqparattyq júıeler; -grafıkalyq beınelerdi engizý jáne ózgertý; -baǵdarlamalardyń qoldanbaly jáne kásiptik paketi; elektrondy kestemen jumys isteý tártibi, basqarýdy uıymdastyrýdyń taǵaıyndalýy, elementi; mátindik redaktormen jumys isteý; mátindik jáne sandyq aqparatty óńdeý; grafıkalyq redaktormen jumys isteý; elektrondy kestemen jumys isteý; málimetter bazasymen jumys isteý; málimet engizý jáne nátıje shyǵarý; naqty qyzmettiń jáne tapsyrmanyń túrine baǵdarlamalyq keshen belgileý. larymen qamtamasyz etý; - jelilik jáne ǵalamdyq aqparattyq jeliler; -grafıkalyq beınelerdi engizý jáne redaksııalaý; -baǵdarlamalardyń qoldanbaly jáne kásibı paketteri; -elektrondy keste: paıdalanylýy, elementteri, basqarýdy uıymdastyrý; elektrondy kestemen jumys isteý rejımi; Iskerlikter: -mátindik redaktorlarmen jumys isteý, - mátindik jáne sandyq aqparattardy óńdeý; -grafıkalyq redaktorlarmen jumys isteý; -elektrondy kestemen jumys isteý; -berilim bazalarymen jumys isteý; - berilimder engizý jáne nátıjeler shyǵarý. - áreketter men mindetterdiń naqty baǵdarlamalyq keshenin retteý; KQ 2.3.5 KQ 2.3.6 KQ 2.3.7. KQ 2.3.8 KQ 2.3.9. KQ 2.3.10. KQ 2.3.11 JKP 1.7 Saýda esebi. Qoǵamdyq tamaqtanýda esepteý jumystary; eseptelimniń qaǵıdasynyń negizgi erejeleri; saýda eseptelimniń páni; sharalar men ólsheýlerdiń uǵymy; metrologııa jáne baılanys eseptelimderi; halyqaralyq júıe ólshem birligi; jaıly ádister men eseptelimniń aqy-puldary; eseptik kesteler; esepteýshi tehnıkanyń aqy-pulynyń qoldanýy. Bilimder: -TK esep jumystaryn; -eseptiń ádister men quraldardy; -esepteý tehnıkasynyń quraldaryn qoldaný; Iskerlikter: -jyldam esep shyǵarý; - esepteý tehnıkasynyń quraldaryn tańdaý jáne qoldaný. BQ 2-10 KQ 1.1.5 KQ 1.2.5 KQ 2.1.3 KQ 2.2.3 KQ 2.3.1 KQ 2.3.2 KQ 2.3.3 KQ 2.3.4 KQ 2.3.5 KQ 2.3.7 KQ 2.3.8 KQ 2.3.10 AP 02 Arnaıy pánder AP 2.2 Tamaqtandyrý kásiporny óndirisin uıymdastyrý. Qoǵamdyq tamaqtandyrý kásiporny qyzmetiniń ereksheligi; qoǵamdyq tamaqtandyrý kásipornynyń minezdemesi; qoǵamdyq tamaqtandyrý kásipornynyń jabdyqtalýyn uıymdastyrý; qoıma sharýashylyǵyn uıymdastyrý; qoǵamdyq tamaqtandyrý kásipornyn uıymdastyrý; óndiris orny men jumys ornyna jalpy talap; seh jumysyn uıymdastyrý, jumys ornyn uıymdastyrý; jumysshy quramy; olardyń mindetterin bólý men ornalastyrý; eńbek qaýipsizdigi men eńbekti qorǵaý; úlestirý jumystaryn uıymdastyrý; daıyn ónimdi saqtaý men jóneltýdiń erejesi men tehnıkasy; ekspedısııa jumysyn, tazalaý jumysyn uıymdastyrý. Bilimder: -jabdyqtaýdyń túrlerin; -taýar qorynyń normalaryn; -qoıma bólmeleriniń túrlerin; -azyq-túlik taýarlaryn saqtaý sharttary men qoımalarǵa ornalastyrý tásilderin; -tamaqtandyrý kásiporyn­dary­nyń tıpterin; -túrli tamaqtandyrý oryndaryndaǵy óndiristiń sıpattamasyn; -aspazdyq ónimniń daıyndyq deńgeıi boıynsha sıpattamasyn; -daıyn ónimdi saqtaý merzimi men sharttaryn; -bólmelerdiń fýnk­sıonaldyq toptarynyń quramyn; -óndiristik bólmelerge qoıylatyn talaptardy; -jumys ornyn uıymdastyrýǵa qoıylatyn jalpy talaptardy; -dastarhan máziriniń túrlerin; -tamaqtandyrý kásiporyndaryna arnalǵan normatıvti qujattardyń túrlerin; -óndiris­tik, eńbek jáne tehnologııalyq tártip ereje­lerin; -óndiristegi qosalqy bólmeler men arnaıy sehtardaǵy daıyndyq jasaý, daıyndaýǵa deıingi jumystardy uıymdas­tyrý erekshelikterin; daıyn ónimniń brokerajyn júrgizý erejelerin; Iskerlikter: - túrli tarazylarmen jumys isteı bilý; - reseptýrany negizge ala otyryp tehnologııalyq kartalardy qurastyrý; - shyǵyn sanyn esepteý, shıkizattyń brýtto salmaǵyn, jartylaı ónimderdiń netto salmaǵyn esepteý; - jumys ornyn onyń paıdalanýyna sáıkes uıymdastyrý. BQ 1-10 KQ 1.1.1 KQ 1.1.2 KQ 1.2.1 KQ 1.1.2 KQ 2.1.3 KQ 2.1.6 KQ 2.2.3 KQ 2.2.7 KQ 2.3.1 KQ 2.3.2 KQ 2.3.4 KQ 2.3.11 AP 2.3 Azyq-túlik taýarlaryn taný. Taýartanýdyń páni men mindetin, taýar túrleriniń suryptary men assortımenti týraly túsinik; ónimniń sapasy men ony baǵalaý ádisi; saqtaýdyń ádisi men jaǵdaıy; jarma, un; nan, makaron ónimderi; kókónis taýarlary; dámdik taýarlar; krahmal, qant jáne kondıterlik taýarlar; sút; taǵamdyq maı; et; jumyrtqa; balyq; temeki ónimderi; klassıfıkasııa, sapa kórsetkishi, qorap, markırovka, saqtaý merzimi taǵamdyq taýarlardyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; aqaýyn anyqtaý; saqtaý tártibin tańdaý; astyq sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; kókónis taýarlarynyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; dámdik taýarlardyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; krahmal, qant jáne kondıterlik taýarlardyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; sút ónimderiniń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; taǵamdyq maıdyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; ettiń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; ju­myrtqanyń sapasyn anyqtaý jáne baqy­laý; balyqtyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý. Bilimder: - taýartanýdyń páni men mindetin, taýar túrleriniń suryptary men assortımenti týraly túsinik; - ónimniń sapasy men ony baǵalaý ádisi; - saqtaýdyń ádisi men jaǵdaıy; - jarma, un, nan, makaron ónimderi; - kókónis taýarlary; - dámdik taýarlar; -krahmal, qant jáne kondıterlik taýarlar; -sút; -taǵamdyq maı; -et taýarlary; -jumyrt­qa taýarlary;-balyq taýarlary; -temeki jáne temeki ónimderi; - jiktelýi, sapa kórsetkishi, oramdar, tańbalaý; -saqtaý merzimi men sharttary; Iskerlikter: -taǵamdyq taýarlardyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; -aqaýyn anyqtaý; -saqtaý tártibin tańdaý; -astyq sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; - kókónis taýarlarynyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; - dámdik taýarlardyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; - krahmal, qant jáne kondıterlik taýarlardyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý;- sút ónimderiniń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; - taǵamdyq maıdyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; - ettiń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; - jumyrtqanyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; - balyqtyń sapasyn anyqtaý jáne baqylaý; BQ 1-10 KQ 1.1.5 KQ 1.2.6 KQ 2.2.7 KQ 2.1.2 KQ 2.1.4 KQ 2.1.6 KQ 2.1.7 KQ 2.1.8 KQ 2.2.2 KQ 2.2.8 KQ K 2.3.3 AP 2.4 Jabdyqtaý. Mashınalar týraly jalpy málimet; mashına týraly túsinik, jiktelýi, mashınanyń negizgi bólikteri men detaldary, berilý mehanızmi týraly málimet; elektrojentek týraly málimet; basqarý apparaty jáne elektrojentek qorǵanysy; mashınanyń tehnıkalyq qujaty; mashınany paıdalanýdyń jalpy erejesi; eńbek qaýipsizdiginiń talaptary; kópsalaly jentek: taǵaıyndalýy, qondyrý prınsıpi, aýysý mehanızminiń komplektisi jáne ony bekitý erejesi, paıdalaný, eńbek qaýipsizdiginiń talaptary; kókónis jáne kartop óńdeýge arnalǵan mashına: minezdeme, jiktelýi, taǵaıyndalýy, qurylǵy, jumys prınsıpi, paıdalanýdyń qaýipsizdik erejesi; et jáne balyq óńdeýge arnalǵan mashına: minezdeme, jiktelýi, taǵaıyndalýy, qurylǵy, jumys prınsıpi, paıdalanýdyń qaýipsizdik erejesi; kondıterlik shıkizat óńdeýge arnalǵan mashına: minezdeme, jiktelýi, taǵaıyndalýy, qurylǵy, jumys prınsıpi, paıdalanýdyń qaýipsizdik erejesi; et jáne balyq óńdeýge arnalǵan mashına: minezdeme, jiktelýi, taǵaıyndalýy, qurylǵy, jumys prınsıpi, paıdalanýdyń qaýipsizdik erejesi; qamyr jáne dúmbil ónim óńdeýge arnalǵan mashına: minezdeme, jiktelýi, taǵaıyndalýy, qurylǵy, jumys prınsıpi, paıdalanýdyń qaýipsizdik erejesi; nan jáne gastronomdyq taýarlardy týraýǵa arnalǵan mashına: minezdeme, jiktelýi, taǵaıyndalýy, qurylǵy, jumys prınsıpi, paıdalanýdyń qaýipsizdik erejesi; jylý jabdyǵy týraly jalpy málimet: tehnologııalyq taǵaıyndalýy boıynsha jiktelýi, jylý kózderi jáne onyń berilý ádisi; qaýipsizdik avtomatıkasy; paıdalaný erejesi; tamaq pisiretin qazandar: taǵaıyndaý, qurylǵy, jumys prınsıpi, paıdalaný jáne eńbek qaýipsizdigi erejesi; býlaý shkafy men usaq qaınatý apparattary: taǵaıyndaý, qurylǵy, jumys prınsıpi, paıdalaný jáne eńbek qaýipsizdigi erejesi; qýyrý jáne pisirý apparattary: taǵaıyndaý, qurylǵy, jumys prınsıpi, paıdalaný jáne eńbek qaýipsizdigi erejesi; sý qaınatatyn jabdyq: taǵaıyndaý, qurylǵy, jumys prınsıpi, paıdalaný jáne eńbek qaýipsizdigi erejesi; taǵam taratýǵa arnalǵan jabdyq: taǵaıyndaý, qurylǵy, jumys prınsıpi, paıdalaný jáne eńbek qaýipsizdigi erejesi; tońazytý jabdyǵy. Bilimder: - mashına týraly jalpy málimet; - mashınany paıdalanýdyń jalpy erejeleri; - kókónis jáne kartop óńdeýge arnalǵan mashına; - et jáne balyq óńdeýge arnalǵan mashınany paıdalanýdyń qaýipsizdik erejesi; - kondıterlik shıkizat óńdeýge arnalǵan mashınany paıdalanýdyń qaýipsizdik erejesi; -